Quenna.C 微生活日誌

原味湯廚：台北市南京西路25巷48號

大學有個友好的學妹是香港人
香港人就是愛煲湯，每次學妹的媽媽來到台灣時，總會在家裡褒上好一鍋湯，等著我們去喝
從那時候開始，我就特別喜歡喝這種港式煲湯，但是學妹回香港之後，我就再也沒有這種口福了

前幾天去中山區覓食時，偶然間在雙連捷運站旁遇到了這家小店
許久沒有喝到港式煲湯的我，怎樣也要一償宿願！二話不說就往店內衝了

一開始以為是台灣人開的港式煲湯店，但另我意外的是，是香港朋友來台創業
道地的香港口味煲湯呀~~~~~~ ♥♥

昏黃的小燈，淡淡的復古情懷
好像等等連湯都會燉進了老奶奶老手藝

牆面上裝飾著許多的中藥材

店內的座位並不多，透過伸縮桌椅來調配，至多也只能容納六位客人....
也因此，店內有 宅配服務 唷！冬天喜歡喝煲湯的人也可以有這樣的選擇：D

菜單會因為季節有所更動，畢竟煲湯這種東西本身就是順應著當季的食材來進行食補食療的：D
順應著季節吃東西，才能將當季食材的美味與營養一併的吸收至體內，來達到食補的效果唷！

每一種煲湯都有不同的功效，在選擇煲湯的口味
店主建議是 根據想要改善的狀態，再來選擇口味

餐點的部分大約在$170~$240左右，再+$20原可升級為套餐
會多附贈一碗飯以及燙青菜一份，但，如果是宅配的話就不提供升級套餐服務囉：D

蜜蘋果木瓜螺片煲排骨湯 $190

這道湯品很適合女生呢！
腸胃疲弱的人或是產後的正在哺乳期的媽媽都能喝！

今天的燙青菜是龍鬚菜！
我第一次吃到這樣子的龍鬚菜，通常都是吃到涼拌口味的 XDDD
配上蠔油味十足的香菇跟醬汁，真好吃！

蘋果與木瓜的甜味都滲透到湯裏頭
口味非常的特殊，有一種鹹鹹甜甜的味道 XDDDDDD
我個人是挺愛的！

霸王花紅蘿蔔豬腱湯 $170

這就很適合感冒還沒好的人可以多喝這個補補身體囉！

港式煲湯令人摸不著頭緒的地方是：明明湯汁的顏色都非常的濃郁，味道卻相當的清淡
絲毫不會令人感覺到一絲絲的油膩感！
而且所有的食材都已經燉到軟爛，像是挑食如我，也能把所有的蔬菜都吃光光！
像是討人厭的紅蘿蔔之類的也吃得一乾二淨
更不用說是肉類了，都是入口即化呀！

椰奶紅豆糕 $70 (套餐加點折扣)

店主推薦的新甜品
如果對於椰奶味很抗拒的人的話就可以跳過了！
因為椰奶的味道非常的非常的非常的濃郁呀！我超喜歡的！我就把充滿著椰奶的那部分吃掉了 XD
我不喜歡吃硬硬的紅豆..... ((全部丟給朋友吃 XDDDD
喜歡吃硬硬紅豆的人又喜歡吃椰奶的人就絕對不能錯過這個囉！

吃下來價錢算是相當划算的！
不但能飽飽的又能暖暖的，在這個在夏秋之際，千萬別讓自己感冒呀！
這種忽冷忽熱的天氣，身體非常容易出問題，然後就非常難好....
大家一定要好好的保重身體，多吃些對身體有幫助的東西，讓自己頭好壯壯！

推薦給大家，一起頭好壯壯的迎接冬天囉！

=Murmur=

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